Další fakta a zajímavosti o Mauriciu

"Jeden lid, jeden národ" to je motto používané během                 Dne nezávislosti

Zdravotní systém na Mauriciu
Mauricius má regionální nemocnice , specializované nemocnice i soukromé kliniky . Vše je podporováno sítí regionálních a komunitních zdravotních center , rozmístěných vyváženě po celém ostrově. K tomu se přidává síť lékáren , jejichž služby zasahují i ​​do venkovských oblastí. Veřejné nemocnice jsou volně přístupné jak rezidentům, tak cizincům.  Cizincům cestujícím na Mauricius je dovoleno přivézt si běžné léky pro vlastní potřebu, a to za podmínky, že budou mít vždy u sebe kopii receptu. Utišující prostředky, hypnotika, narkotika a další silné léky proti bolesti vyžadují předchozí povolení od ministerstva zdravotnictví.

Kromě zapůjčeného auta nebo motorky můžete využít taxi, autobus, tramvaj, loď i helikoptéru.           Po Mauriciu je snadné se pohybovat, protože zde existuje poměrně rozsáhlá a pohodlná dopravní síť. Zmiňovaná tramvaj zatím jezdí pouze na okrajích měst. Autobusy umožňují ekonomické cestování od 5:30 do 20:00 v městských oblastech a od 6:30 do 18:30 ve venkovských oblastech. Provozovatelů je více, např.: TBS – Triolet Bus Service, MBT – Mauricijská autobusová doprava, NTC – Národní dopravní korporace, UBS – United Bus Service, RHT – Rose Hill Transport nebo Dopravní společnost Luna.  Jakým autobusem jet, kterým směrem?
Národní dopravní úřad (NTA) sestavil všechny autobusy obsluhující ostrov a jejich čísla.  Kliknutím sem zobrazíte autobusové zastávky pro každou linku. Podle vzdálenosti se ceny pohybují od 15 Rs. Lístky si můžete koupit u řidičů a budete si muset lístek uschovat, protože na palubu často nastupují inspektoři. Když chcete vystoupit, očekává se, že předem stisknete bzučák. Vyhledávání spojů zde.

Pokud jde o Port-Louis, hlavní město má 2 hlavní stanice : Gare du Nord a Gare Victoria. Tyto 2 jsou propojeny kyvadlovou dopravou , přičemž každé větší město má své hlavní nádraží. Chcete-li to najít, zeptejte se na cestu!                                                        

Metro Express vstoupil do provozu mezi Port-Louis a Rose-Hill v prosinci 2019. Dnes spojuje Port-Louis s Curepipe každý den, od pondělí do neděle včetně státních svátků; od 6:00 do 19:00. Tramvaj, které se běžně říká „metro“, prochází přes Port Louis, Beau Bassin – Rose Hill, Quatre Bornes, Vacoas-Phoenix a Curepipe . V současné době existuje 20 stanic z Port-Louis do Curepipe, včetně 6 hlavních stanic, které sousedí s autobusovými stanicemi.  Mapa metra.          Cena vstupenky začíná na 32 Rs a může se vyšplhat až na 52 Rs za cestu. Chcete- li si koupit jednorázovou jízdenku , jednoduše přejděte do jednoho z mnoha bankomatů umístěných na všech stanicích a poté vyberte možnost „Jízdenka na jedno použití“. Následující kroky jsou jednoduše napsány na obrazovce a lze je snadno sledovat.

TAXI. Pro taxíky není stanovena žádná pevná sazba. Proto je obtížné poskytnout přijatelnou průměrnou cenu taxi. Taxíky provozované s licencí mají na dveřích žluté tabulky označující místo, kde působí.

Mauricijská kuchyně v sobě skrývá prvky kuchyně indické, čínské, africké, evropské a asijské. Je velmi bohatá na čerstvě ulovené mořské plody a ryby, exotické ovoce a různé koření. Může se zdát, že Mauritijská kuchyně je stejná jako v jiných tropických zemích, ale není tomu tak. Příklady mauricijských pokrmů: Roti - placky plněné různými druhy směsí, Achard - nakládaná zelenina,
Bol renverse - pokrm jehož základem je vrstva rýže, na které je maso a zelenina, to celé pod omeletou.
Daube de poulet - smažené kuře dušené s cibulí, rajčaty a kořením. Mazavaroo - chilli pasta podávaná téměř ke každému jídlu, Manioc goujons - chipsy z manioku, dholl puri - placky z hrachové mouky plněné rozmačkaným hrachem podávané s kari, Boulettes - malé dušené knedlíky, které se obvykle vyrábějí z ryb, krevet nebo kuřecího masa. Mohou se podávat s vývarem nebo bez něj, gateau patat douce - sladké smažené pečivo z batátů, ochucené kokosem, kardamonem a cukrem. Biryani - smažená rýžová směs s masem a kořením,  smažené nudle nebo Rougaille - maso dušené v rajčatové omáčce. Fish Vindaye je jídlo, které se obvykle připravuje z ryb, ale může být také s kuřecím masem nebo zeleninou. Je to kari, které se vyrábí z hořčice, kurkumy, cibule a česneku a má pikantní, kořeněnou chuť. Často se podává s rýží a je perfektním jídlem k večeři.            Více informací ke studiu místních dobrot získáte na webu Jídlo na cestách.      A také zde.                       Ovoce
K Mauriciu neodmyslitelně patří také sladké exotické ovoce, které přijde vhod v každou denní dobu.
Můžete tak ochutnat avokádo, mango, ananas, různé druhy melounů, liči, papayu nebo kokosové ořechy.                                                                              Zelenina, ryby, koření                                                  Zeleninové a rybí trhy potkáte v každé vesnici i městečku a až budete v hlavním městě Port Louis, určitě navštivte centrální trh. Stojí to za ten zážitek.

Přehledný seznam různých restaurací

Ewa´s Kitchen na FB, Ewa´s Kitchen web.

Jelikož jde o tropický ostrov, jsou tu jen dvě roční období, léto a zima. Léto je od listopadu do dubna a zima od května do října. Pobřežní oblasti jsou horké, zatímco centrální plošina má vlhké a chladné klima. Teplota se může lišit. V létě může teploměr dosáhnout 30 stupňů Celsia. V zimě může klesnout až na 15 stupňů Celsia.  Období sucha je od druhé poloviny března do poloviny prosince a období dešťů je od poloviny prosince do poloviny března. Samozřejmě, občas prší i v období sucha, převážně v noci a více ve vnitrozemí.  Denní letní teploty se pohybují od 28 do 31°C, zimní pak okolo 24°C.  Od ledna do března je nejtepleji, ale občas přicházejí tropické deště z horka. V těchto měsících se výjimečně (cca jednou za rok) vyskytují cyklony, které přináší vítr a častý déšť. Kolem ostrova většinou přejdou během 2-4 dní. Po cyklonech je obykle nejhezčí počasí a nejlépe se pročistí moře. Nepříjemný cyklon zažili na ostrově v roce 2013 a i ten letošní Belal napáchal spoustu škod. Nicméně varovný systém a informovanost funguje velmi dobře

AKTUÁLNÍ POČASÍ   (rozklikni)

Příroda - řeky, sopky, krátery, stromy, zvířata...    Řeky: Velká část řek teče z Centrální plošiny do moře a oplývají množstvím úchvatných vodopádů. Nejdelší vnitrozemskou řekou je Grand-River South East o délce 27,67 km. Na Mauriciu je kladen velký důraz na zachovávání čisté přírody a vody zejména, jelikož řeky a vodní nádrže slouží jako zásobárna užitkové vody.    Více informací o řekách na Mauriciu najdete tady.           Sopky a krátery: Mauricius je sopečného původu, vznikl po obrovské erupci ze dna oceánu. Nádherné hory a kopce obklopené čedičovými kameny a všudypřítomnou sopečnou půdou pocházejí z gigantických lávových proudů. Na ostrově můžete objevit až 20 sopečných kráterů a kuželů a většina sopečných kráterů je pokryta hustou vegetací nebo tvoří jezero. Nejznámějšími krátery jsou Trou Aux Cerfs, jehož  průměr je přibližně 350 m a hloubka centrální prohlubně je asi 85 m a Grand Bassin, také známý jako Ganga Talao, ležící 560 m nad mořem. Mnoho informací o kráterech na Mau, získáte zde. Flóra na ostrově je opravdu rozmanitá a jednou z největších ozdob jsou okázalé stromy Delonix Regia nebo také Flamboyants a lidově: bonusové (vánoční) stromy. Rozkvétat začínají v listopadu a nejzastoupenější barva květů je červená. Byly dovezeny z Madagaskaru v první třetině 19. století a dorůstají výšky 15metrů. Na Mauriciu potkáte i Baobabs a zde je mapa jejich výskytu. Ebenové stromy lze spatřit v Ebony Forest . Na některých částech pobřeží se vyskytují mangrovové porosty a pláže jsou obklopené vysazenými palmovými háji. Bohužel i mezi keři a květinami je mnoho druhů ohroženo vyhynutím, např.Trochetia boutoniana nebo toulitka (Anthurium).  Fauna. Ptáka Doda potkáte, bohužel, tak akorát v muzeu, nepočítaje jeho kopie v podobě různých reklamních poutačů, hraček a  suvenýrů. Byl totiž vyhuben již v 17. století za vlády Holanďanů. Z původních padesáti endemických druhů ptáků se povedlo udržet při životě jen devět. Potkat můžete divoké andulky, poštolky, růžové holuby, ledňáčky, papoušky.... Ze savců určitě uvidíte jeleny, opice, netopýry a hlavně toulavé psy. Podmořský život je bohatý stovkami ryb, mušlí a škeblí. Spatřit mimo jiné můžete velryby, delfíny a mořské želvy.

Ovocný netpýr a suchozemské želvy

Zajímavé stavby - majáky, ruiny cukrovarů a větrných mlýnů, pyramidy,...                                                         Jelikož Mauricius je ostrov, začněme stylově s majáky. Jsou čtyři hlavní, a to: Albion , Pointe Aux Cannoniers , Ile Aux Fouquets a Flat Island . Stále aktivní jsou pouze dva! Ten v Albionu, známý jako Maják Pointe Des Cavernes nebo Pointe Aux Caves, byl slavnostně otevřen v roce 1910. V té době bylo vyzařované světlo viditelné na vzdálenost více než 30 km. Druhým funkčním majákem na Mauriciu od roku 1855 je Flat Island, ostrov nacházející se na severu, asi 11 km od pevniny.  Další podrobnosti tady.

Cukrovary. Přes třista let prosperoval na Mauriciu cukrovarnický průmysl, v nejlepších dobách zde fungovalo více než 250 cukrovarů najednou. Doba se ale změnila a po cukrovarech zbyly jen ruiny a komíny. V současnosti existují jen tři cukrovarnické společnosti Terra, Omnicane a Alteo. Ali J. vypracoval rozsáhlou studii - vzpomínku na bývalé cukrovary. Přečíst si ji můžete zde. Po té, co Ali zdokumentoval všechny zbývající komíny cukrovarů, rozhodl se zdokumentovat i větrné mlýny. Zbývá jich 8 a jsou to ruiny, pouze v Port Louis byl mlýn přeměněn v r. 1999 na muzeum a tím zachován. Aliho práci o mlýnech najdete tady. Ali napravil i mylné informace o místních pyramidách. Koho to zajímá, dočte se více zde.

Místní pyramidy a větrný mlýn - muzeum v Port Louis